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已經是九月的季節了!可是白天的天氣還是很悶熱,大概要等中秋過了天氣才會真正轉涼吧!
這陣子小虎爸下班後晚餐的食量都比以前減少一些,一方面工作壓力稍大,一方面是太熱啦!
所以我就翻出之前買的韓式料理食譜,然後開始有樣學樣,除了冰箱裡現有的食材之外,又趕緊加買了一些,
結果非常有韓風的晚餐就出爐嘍~韓式辣拌麵及海帶芽湯,結果我用料澎湃,蕎麥麵都被遮蓋住了!呵呵~
有了泡菜及辣醬的刺激下,果然讓小虎爸食慾大增,但我還是有一旁控制,免得肚子愈來愈大!
不過泡菜屬醃漬品,還是儘量少吃最好,平日家裡是很少出現這類食物的^^
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備註:拌麵裡的炒牛肉,我是有加了薑末、蒜末、黑胡椒、幾滴麻油先醃過再炒,味道就很香喔~
有興趣的朋友,下次也可以試試看喔!這是一道烹煮過程非常簡單的輕食料理。
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